 Het is niet het meest mooiste beestje uit de zee, maar het is wel erg lekker! Ik hou van inktvis hetzij gefrituurd, gegrild, gebakken, gekookt en als je het goed doet, worden ze heerlijk en mals. Als je het verprutst, kun je net zo goed een paar rubberen handschoenen kopen bij je plaatselijke winkel en erop kauwen tot je een ons weegt, maar maak je geen zorgen! Het is helemaal niet moeilijk om het gewoon perfect te doen!
Ik kreeg wat zwarte knoflook van een vriend en besloot het te combineren tot iets nieuws. Dus hier is een gloednieuw recept voor super lekkere gevulde inktvis. Totale tijd nodig: 30 minuten Voorbereidingstijd: 20 minuten Kook tijd: 10 minuten
0 Comments
 Als je toevallig in het voorjaar in Kroatië bent, kijk dan eens op de lokale markten voor wat wilde asperges (ook bekend als tuin asperges). Als je besluit om zelf op asperges te gaan jagen, houd er dan rekening mee dat je een vergunning nodig hebt van de plaatselijke bosbeheerder. De vergunningen worden gratis afgegeven en zijn een jaar geldig voor alle bosproducten zoals asperges, paddenstoelen (behalve truffels!), Kastanjes en ander bosvruchten.
Dit is een recept voor een heerlijk ontbijt (of lunch) gemaakt met die wilde asperges en eieren. Totale tijd nodig: 15 minuten Voorbereidingstijd: 5 minuten Kook tijd: 10 minuten |
AuthorWrite something about yourself. No need to be fancy, just an overview. ArchivesCategories
All
|
RSS Feed
