Category: Ontbijt

Karnemelk Biscuit

5/16/2021

Dit zijn gewoon geweldige Zuid-Amerikaanse karnemelkbiscuits! Snel en eenvoudig recept voor perfecte zachte en schilferige resultaten. Ik heb tientallen recepten voor karnemelkbiscuits gezien en ze hadden allemaal hun voor- en nadelen. Meestal maakten ze een beetje te veel werk. Onlangs kwam ik per ongeluk een recept tegen op Facebook waar een zuiderse dame deze maakte. Ze keek naar alle ingrediënten, maar het werkte perfect. Dus na een paar dagen testen en meten kwamen we op ons eigen recept. Vraag me niet hoeveel biscuits ik de afgelopen vijf dagen heb gegeten! :-D

Totale tijd nodig: 20 minuten
Voorbereidingstijd: 5 minuten
Kook tijd: 15 minuten

0 Comments

Pita Zeljanica - filodeeg met kaas en spinazie

5/16/2021

0 Comments

We hadden al een recept voor "Burek" - de hartige vleespastei gemaakt met heerlijk filodeeg. Nu is het tijd om een recept op te schrijven voor zijn beroemdste vegetarische (ovo-vegetarische) wedstrijd op de markt van Bosnische taarten - Pita Zeljanica. Heerlijke laagjes dun filodeeg gevuld met ...

Totale tijd nodig: 2 uur
Voorbereidingstijd: 1 uur
Kook tijd: 40 minuten

0 Comments

Eggslut - LA Grand Central Market

5/9/2021

0 Comments

Dit smakelijke ontbijtproduct met een gedenkwaardige naam "Slut = Slet" hebben we meegenomen van de Grand Central Market in Downtown LA.
Eggslut is een erg drukke plek op de markt die een aantal geweldige opties voor ontbijt / lunch / snacks biedt. Als je daar bent, wees dan niet bang voor de lange rij mensen die er staan. Pak een paar minuten geduld en ga gewoon in de rij staan voor een aantal lekkere traktaties! Het is het wachten zeer zeker waard.

Totale tijd nodig: 1 uur
Voorbereidingstijd: 30 minuten
Kook tijd: 15 minuten (het koken)

0 Comments

“Fritaja” met asperges

5/9/2021

0 Comments

Als je toevallig in het voorjaar in Kroatië bent, kijk dan eens op de lokale markten voor wat wilde asperges (ook bekend als tuin asperges). Als je besluit om zelf op asperges te gaan jagen, houd er dan rekening mee dat je een vergunning nodig hebt van de plaatselijke bosbeheerder. De vergunningen worden gratis afgegeven en zijn een jaar geldig voor alle bosproducten zoals asperges, paddenstoelen (behalve truffels!), Kastanjes en ander bosvruchten.

Dit is een recept voor een heerlijk ontbijt (of lunch) gemaakt met die wilde asperges en eieren.

Totale tijd nodig: 15 minuten
Voorbereidingstijd: 5 minuten
Kook tijd: 10 minuten

0 Comments

Shakshouka

5/9/2021

0 Comments

Ik weet niet zeker of ik dit een ontbijt-, lunch- of diner gerecht moet noemen. Op de een of andere manier past dit heerlijke, hartige, pittige en verse gerecht op elk moment van de dag. Shakshouka is iets mediterraan, en terwijl je van provincie naar land reist, veranderen de naam en sommige ingrediënten, dus blijf ontdekken en combineren totdat je je favoriet vindt!

Totale tijd nodig; 30 minuten

Voorbereidingstijd; 5 minuten

Kook tijd; 25 minuten

0 Comments

Karnemelk Biscuit

Pita Zeljanica - filodeeg met kaas en spinazie

Eggslut - LA Grand Central Market

“Fritaja” met asperges

Shakshouka

Author

Archives

Categories